Dani, Autor bei The Life of Dani

Abgebrannt und Ausgeduftet – Rückblick

Dezember 16, 2018 Dani featured, Kerzen

Ich kann mich nicht daran erinnern jemals an einer Kerze vorbei gegangen zu seien und ihr nicht zumindest einen kurzen Blick zugeworfen zu haben. Allerdings waren es vor Jahren noch die 100er Packs Teelichter. Seitdem habe ich eine große Schwäche für besonders teure Exemplare entwickelt. Oft haben diese zusätzlich eine ganz besonders hübsche Optik und meine Argument beim Kauf war oft, dass ich die leeren Behältnisse danach sicherlich für etwas anderes verwenden kann. Also in der Theorie zumindest. Daher möchte ich mit euch heute zurückschauen auf das letzte Jahr und was ich alles Abgebrannt und Ausgeduftet ist. Am Ende werde[…]

[Rezept] Simple Würstchen-, Tomatensauce mit Nudeln

Dezember 9, 2018 Dani featured, Food, Rezept

Mealprep ist für mich noch immer ein Thema, welchem ich mich fast jeden Sonntag widme. An manchen Tagen bin ich da eher kreativ und ab und an auch mal sehr bequem und will, dass es schnell und einfach geht. So hatte ich bei meinem wöchentlichen Einkauf eine Fertigsauce gesehen, welche die Basis für die Sauce ist und wie fast immer, habe ich dem ganzen dann meinen persönlichen Touch gegeben. Kombiniert habe ich das ganze dann mit Dingen, welche ich bereits daheim hatte. Ich halte mich sehr selten an feste Angaben und bin erfreulicher weise in der Situation, dass Spontanität hier[…]

[Rezept] Erdbeer, Rucola, Feta Salat

November 15, 2018 Dani featured, Food, Rezept

Manche Salate sind sehr schnell zubereitet. Allerdings erwische ich mich oft dabei, dass ich die gleichen bzw. ähnliche Kombinationen mache. So hatte ich mir vor einer Weile mal wieder ein fertig Rezept bei Kochhaus bestellt, was ich problemlos nachmachen kann (sicherlich für einen geringeren Kostenfaktor, aber die Inspiration war es mir wert). Der Erdbeer, Rucola, Feta Salat besteht aus nur wenigen Komponenten, welche die meisten von uns entweder leicht beschaffen können oder zum Großteil bereits daheim haben. Die Zubereitung ist denkbar einfach und ich bin mir sicher, dass sich das Obst problemlos austauschen lässt (durch z.B. Äpfel, Banane oder Blaubeeren),[…]

Barcelona Beach Visit

November 1, 2018 Dani Barcelona, Travel

In den letzten Jahren war ich sehr oft in Barcelona. Wer beruflich unterwegs ist kann sicherlich bestätigen, dass man sehr oft nichts anderes als ein Büro, das Hotel und den Flughafen zu sehen bekommt. So schön es klingt andere Städte besuchen zu können, oft hat man nicht wirklich viel davon. Allerdings beschwere ich mich auch nicht aufzuwachen und Palmen vorm Fenster zu sehen 🙂 Daher habe ich stets versucht zumindest etwas von der Stadt zu sehen und so gab es bereits einige Eindrücke von Barcelona auf dem Blog zu sehen. Bei meiner letzten Dienstreise im September habe ich es doch[…]

[sportmuffelnomore] Bereit für die dunkle Jahreszeit: Es werde Licht

Oktober 28, 2018 Dani sportmuffelnomore, Tipp

Joggen war lange Zeit eine der sportlichen Aktivitäten, welche ich am liebsten ausgeübt habe. Es war vor einigen Jahren das erste was ich getan habe, um meinem Dasein als Faultier ein Ende zu bereiten. Dieses Jahr habe ich es stark schliefen lassen und bin nur sehr selten Laufen gegangen. Vor ein paar Monaten hat sich das allerdings wieder geändert und ich bin 1-2 Mal die Woche nach der Arbeit noch Joggen gewesen. Der Nachteil momentan ist allerdings, dass wenn ich nicht super pünktlich Feierabend mache, ich große Teile davon im Dunkeln laufen muss. Dieses gefällt mir so gar nicht, so[…]